کرچک در دستگاه گوارش با صفرا و آنزیمهای لوزالمعده، مخلوط شده و در نهایت اسید رسینولنیک موجود در کرچک آزاد شده و پس از جذب میزان کمی از اسید مذکور در دستگاه گوارش، متابولیزه میگردد و مابقی آن در روده کوچک باقی مانده و در آنجا اسید رسینولنیک با سدیم و پتاسیم تشکیل نمکهای رسینولنات داده و در این حالت با تشکیل فرم صابونی در دستگاه گوارش و در سطح مخاطی، اثر خود را اعمال میکند و با تحریک بافت روده و ماهیچههای گوارشی موجب عمل تخلیه میگردد و اسانس نعناع باعث جلوگیری از روغن کرچک میگردد.